Efthymios Stavropoulos, ook bekend als Eforez, is een componist en multidisciplinair kunstenaar gevestigd in Rotterdam. In zijn werk combineert hij instrumentale composities met elektronische elementen (software, modulaire synthesizers, effectpedalen), soundscapes en veldopnames. Zijn doel is een organische elektroakoestische balans te creëren tussen sounddesign en gecomponeerde muziek.
Door de jaren heen heeft Eforez diverse bachelor- en masteropleidingen voltooid, waaronder jazzcompositie, audiovisueel ontwerp, gitaarperformance, zang en bosbouwtechniek. Sinds 2007 heeft hij aan tal van muziek- en multidisciplinaire projecten deelgenomen. Hij componeerde onder andere voor de bekroonde korte film Zeze & Mercedes (Talent Award op het Nederlands Film Festival) en de VR-ervaring Diary of a Shapeshifter (beste autonome project tijdens Immersive Tech Week in De Doelen, Rotterdam).